कृषि में भारतीय महिला की महत्वपूर्ण भूमिका
अंतर्राष्ट्रीय विकास समुदाय ने मान्यता दी है कि कृषि उन देशों में विकास और गरीबी में कमी का एक इंजन है जहां यह गरीबों का मुख्य व्यवसाय है।
कृषि भारतीय अर्थव्यवस्था की रीढ़ है। इस अर्थव्यवस्था के निर्माण में महिलाएं महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। वर्षों से, कृषि विकास में महिलाओं की महत्वपूर्ण भूमिका और कृषि, खाद्य सुरक्षा, बागवानी, प्रसंस्करण, पोषण, सिरीकल्चर, मत्स्य पालन और अन्य संबद्ध क्षेत्रों के क्षेत्र में उनके महत्वपूर्ण योगदान की क्रमिक अहसास है।
भारत सहित भारत के विकासशील देशों की अर्थव्यवस्था में ग्रामीण महिलाएं सबसे महत्वपूर्ण उत्पादक कार्यबल बनाती हैं। ग्रामीण महिलाएं अक्सर जटिल घरों का प्रबंधन करती हैं और कई आजीविका रणनीतियों का पीछा करती हैं। उनकी गतिविधियों में आम तौर पर कृषि फसलों का उत्पादन, जानवरों को झुकाव, प्रसंस्करण और भोजन तैयार करना, कृषि या अन्य ग्रामीण उद्यमों में मजदूरी के लिए काम करना, ईंधन और पानी इकट्ठा करना, व्यापार और विपणन में शामिल होना, परिवार के सदस्यों की देखभाल करना और उनके घरों को बनाए रखना शामिल है। इन गतिविधियों में से कई को राष्ट्रीय खातों में "आर्थिक रूप से सक्रिय रोजगार" के रूप में परिभाषित नहीं किया गया है, लेकिन वे ग्रामीण परिवारों की भलाई के लिए आवश्यक हैं। सांख्यिकीय क्षेत्र कृषि क्षेत्र और संबद्ध गतिविधियों में उनकी भागीदारी के संबंध में उपलब्ध है लेकिन घरेलू पर्यावरण पर उनके प्रभाव को पूरी तरह नजरअंदाज कर दिया गया है।
कृषि कार्य में महिलाओं की भागीदारी में बदलाव आर्थिक विकास और कृषि आधुनिकीकरण से जुड़ी आपूर्ति और मांग कारकों पर निर्भर करता है।
फार्म महिलाओं को अपने बच्चों की शिक्षा पर काफी हद तक प्रभाव पड़ा, क्योंकि वे उन्हें बेहतर शैक्षिक सुविधाओं के साथ-साथ गांव के बाहर शिक्षा प्राप्त करने की संभावना प्रदान करने में सक्षम थे। गैर-कृषि महिलाओं को केवल इस प्रभाव को मध्यम सीमा तक महसूस किया गया; वे किताबें और स्टेशनरी खरीदकर बेहतर शैक्षणिक सुविधाएं प्रदान करने में सक्षम थे लेकिन गांव के बाहर अपने बच्चों को शिक्षित करने के लिए बहुत कम संभावनाएं थीं। महिलाओं पर उदारीकरण और वैश्वीकरण का असर न केवल इसलिए है क्योंकि वे कुल आबादी का लगभग आधा हिस्सा मानते हैं, बल्कि इसलिए कि उन्हें बाधाओं का सामना करना पड़ता है, जिससे उन्हें उदारीकरण से कम लाभकारी बना दिया जाता है। एक बार विभिन्न प्रभावों का पता लगाया गया है अच्छी तरह से डिजाइन नीति प्रतिक्रिया महिलाओं को कृषि के लिए अधिक खुलेपन का लाभ लेने में सहायता कर सकती है।
स्वामीननाथ, प्रसिद्ध कृषि वैज्ञानिक वर्णन करते हैं कि यह ऐसी महिला थी जिसने पहली बार फसल के पौधों को पालतू बनाया और इस प्रकार खेती की कला और विज्ञान शुरू किया। जबकि पुरुष भोजन की खोज में शिकार करते थे, महिलाओं ने देशी वनस्पतियों से बीज इकट्ठा करना शुरू किया और भोजन, फ़ीड, चारा, फाइबर और ईंधन के दृष्टिकोण से ब्याज की खेती शुरू कर दी। महिलाओं ने जमीन, पानी, वनस्पतियों और जीवों जैसे बुनियादी जीवन समर्थन प्रणालियों के संरक्षण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है और जारी रखी है। उन्होंने विविधता विविधता और अनुवांशिक प्रतिरोध के रखरखाव के माध्यम से कार्बनिक रीसाइक्लिंग और फसल सुरक्षा को बढ़ावा देने के माध्यम से मिट्टी के स्वास्थ्य की रक्षा की है।
कुक्कुट पालन ग्रामीण अर्थव्यवस्था के प्रमुख स्रोतों में से एक है। घरेलू स्तर पर पोल्ट्री खेती में महिलाओं की दर पोल्ट्री उद्योग में केंद्रीय है। हालांकि ग्रामीण महिलाएं आधुनिक प्रबंधन तकनीकों का उपयोग नहीं कर रही हैं, जैसे कि टीकाकरण और बेहतर फ़ीड, लेकिन उनके पोल्ट्री उद्यम प्रभावशाली हैं। हर साल, पोल्ट्री खेती से आय बढ़ रही है। अधिक से अधिक आय उत्पन्न करने के लिए, ग्रामीण महिलाएं अक्सर सभी अंडे और पोल्ट्री मांस बेचती हैं और व्यक्तिगत उपयोग के लिए कुछ नहीं छोड़ती हैं। गरीबी और प्रोटीन के आवश्यक स्तर की कमी के कारण ज्यादातर महिलाओं को बहुत खराब स्वास्थ्य मिला है। ज्यादातर महिलाएं कुपोषण से पीड़ित हैं।
मुख्य रूप से ग्रामीण महिलाएं अपने परिवार और क्षेत्रीय कारकों की सामाजिक-आर्थिक स्थिति के आधार पर कृषि गतिविधियों में तीन अलग-अलग तरीकों से लगी हुई हैं। वे इस प्रकार काम करते हैं:
भुगतान मजदूरों।
खेती करने वाले अपनी जमीन पर मजदूर कर रहे हैं।
श्रम पर्यवेक्षण और पोस्ट फसल परिचालन में भागीदारी के माध्यम से कृषि उत्पादन के कुछ पहलुओं के प्रबंधकों।
महिलाओं द्वारा उठाए गए कृषि गतिविधियों के प्रकार में निम्न शामिल हैं:
बोवाई
नर्सरी प्रबंधन
रोपाई
निराई
सिंचाई
उर्वरक आवेदन
पौध - संरक्षण
फसल कटाई, winnowing, भंडारण आदि
महिलाओं की बहु-आयामी भूमिका:
कृषि गतिविधियां: बुवाई, प्रत्यारोपण, खरपतवार, सिंचाई, उर्वरक आवेदन, पौधों की सुरक्षा, कटाई, विनोइंग, भंडारण इत्यादि।
घरेलू गतिविधियां: पाक कला, बाल पालन, जल संग्रह, ईंधन की लकड़ी की सभा, घरेलू रखरखाव इत्यादि।
सहयोगी गतिविधियां: मवेशी प्रबंधन, चारा संग्रह, दुग्ध आदि
कृषि में महिलाओं की व्यापक और विविध भागीदारी के बावजूद, आधुनिक कृषि इनपुट में पुरुषों की तुलना में उनके पास कम पहुंच है। नतीजतन, उनके खेत का काम श्रम गहन है और कम आर्थिक रिटर्न पैदा करता है।
1 976-85 की अवधि में ग्रामीण महिलाओं के लिए विकास परियोजनाओं में से अधिकांश ने पारंपरिक महिला कौशल (जैसे सिलाई, खाना पकाने, और शिल्प), माइक्रोएन्टेरियस के लिए क्रेडिट कार्यक्रम, और ग्रामीण महिलाओं को बाजार अर्थव्यवस्था में लाने के लिए आय-उत्पादन योजनाओं में प्रशिक्षण प्रदान किया।
कृषि विस्तार के प्रयासों से महिलाओं को खाद्य उत्पादन में सुधार करने में मदद करनी चाहिए जबकि उन्हें उत्पादन के निर्यात में अपने श्रम को अधिक स्थानांतरित करने की इजाजत दी जा सके। इसी प्रकार, दीर्घकालिक में ग्रामीण विकास में महिलाओं के सामाजिक और आर्थिक योगदान को बढ़ाने के लिए कानूनी, वित्तीय और शैक्षणिक प्रणालियों में परिवर्तन किए जाने चाहिए।
महिलाओं के लिए भूमि कार्यकाल कानूनों और विनियमों के प्रभावों की सावधानीपूर्वक जांच करने की आवश्यकता है। और महिलाओं की प्राथमिक शिक्षा और साक्षरता के लिए बहुत ही सामाजिक और आर्थिक रिटर्न को दर्शाने के लिए शैक्षिक नीतियों और वित्त पोषण को बदला जाना चाहिए।
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